Analysera varför grytor är ofta gjorda av metall förklara varför handtaget kan vara gjord av trä eller plast?

Analysera varför grytor är ofta gjorda av metall förklara varför handtaget kan vara gjord av trä eller plast?

Grytor är ofta gjorda av metall eftersom 1) metall leder värme bra: som jämnar ut tillagning av maten, så att mat inte får brännas eller brända så lätt
2) metall är hållbart: köksredskap få slog runt och bucklig mycket, så metall krukor håller längre
3) de flesta metaller har en hög smältpunkt: du kan laga snabbare vid en högre temperatur.

Grytor har trä eller plast eller Pyrex handtag, eftersom Pyrex och trä och plast gör inte agerande värme väldigt bra. De är värme isolatorer. Trä/plast/Pyrex handtag att hålla dig från brinnande händerna på en varma kokkärl.