Använder du samma mängd bröd mjöl som allrengöringsmedel mjöl i kakrecept?
Ja. Ganska mycket. Skillnaden i de två mjöl är förmågan att bilda gluten. Bröd mjöl mals från en annan sort av vete, och producerar mer gluten när knådas och så är av större värde när du gör bröd. Som du inte knåda cookie deg, det kommer inte spelar in, och för den mest delen kakrecept är inte så kritiska. Använd inte bröd mjöl för att göra tårtor när tårta mjöl kallas för. Kakor är olika djur alldeles rätt ingredienser är kritiska och du kan inte ersätta en hård vetemjöl för mjuk tårta mjöl, (som producerar nästan ingen gluten.)
Relaterade Frågor
-
Använder du samma mängd bröd mjöl som alla ändamål mjöl?
-
Använder du samma mängd tårta mjöl som alla ändamål mjöl?
-
Använder du samma mängd osaltat smör som saltat smör?
-
Använder du samma mängd ris mjöl vs vetemjöl för glutenfri bakning?
-
När du använder smör istället för arbetstidsförkortning fortfarande använder du samma mängd smör som förkortning?
-
Använder du samma belopp mandel extrakt som mandel smakämnen?
-
Använder du samma vatten som dinosaurierna en miljon år sedan?
-
Varför använder geografer en mängd kartor för att representera världen?
-
Hur djur som använder varning färg skiljer sig från djur som använder härmning?
-
När du gör en mördegsbotten kan du använda hela vetemjöl istället för alla ändamål mjöl och använder du samma belopp?
-
Vad skulle hända om du använder en vanlig glödlampa 300W i en bordslampa som säger 100W maximalt?
-
Hur har Isaac Newton använder en stämpel för att resonera den som bevis att Gud finns?
-
Hur lång tid använder sociologerna att beskriva de normer och värderingar som människor faktiskt följa i motsats till de de skulle följa om de bodde i en perfekt värld?
-
Hur stoppar man någon som använder min email id skicka e post till personer som mig utan?
-
Vad glas företag använder ett etsat S med en krona på toppen som en logotyp?
-
Använder missbrukande män attraktiva utseendet på andra kvinnor som en form av känslomässiga övergrepp deras partners?
-
Hur använder du en Comanche spole på en häst som Comancherna gjorde?
-
Är självjäsande mjöl samma som allrengöringsmedel mjöl?
-
Varför använder Sverige metersystemet?