Är den röd mat färg krävs för röd sammet tårta eller kan det bara vara velvet tårta?

Red velvet cake är en halv chokladkaka som har haft tillräckligt rött färgämne läggas till det så att det ser rött. Om du inte vill lägga till i karamellfärg, skulle det helt enkelt vara en tårta med en liten choklad smak och en cream cheese glasyr.