Är det för att vit choklad är lägga till massa mjölk så det blir whit i färg?

Är det för att vit choklad är lägga till massa mjölk så det blir whit i färg?

Redo för en lektion på vit choklad? I alla teknikalitet är vit choklad inte faktiskt choklad. Vit choklad innehåller kakaosmör, en produkt av de kakaobönor som används för att framställa choklad. Kakaosmör, som har en svag choklad smak kombineras med mjölk, socker och ofta andra smakämnen ingredienser såsom vanilj för att skapa den krämig pralin kallas vit choklad.

För att vara märkt choklad (enligt definitionen i Förenta staterna av Food and Drug Administration) måste en produkt också innehålla kakaotorrsubstans från choklad sprit. Inre av kakaobönan grunden kallas choklad sprit och är den viktigaste ingrediensen i alla choklad på marknaden med undantag av vit choklad.

När den choklad sprit trycks kan fettet tas bort från den. Detta fett som kallas kakaosmör, och det är den viktigaste ingrediensen i vit choklad. I ren choklad är kakaosmör åter blandas med kakaotorrsubstans från separation process för att göra Osötad choklad. Det kan också vara sötad och blandas med ytterligare ingredienser såsom mjölk för att göra choklad pralin vi vanligtvis äter. Dock med vit choklad är kakaosmör inte återförenas med kakaopulver. I stället, socker och mjölk är till skapa den slutliga behandla, samt att ge det från en blekgul till en vit färg. Eftersom koffein i choklad finns i kakaotorrsubstans och inte kakao smör, innehåller vit choklad inte någon koffein.

  • Relaterade Frågor

  • Kommer att använda bredband lägga till din telefonräkning eller omfattar kostnaden telefonkostnaderna?

  • Vad betyder förkortningen gör att gluten när läggas till bröd deg?

  • Vad är vit choklad?

  • Är vit choklad även choklad alls?

  • Varför är vit choklad dåligt för dig?

  • Hur man för att lägga till syre till en damm?

  • Kan du använda tillägg för fallout 3 spel i årets upplaga att lägga till dem i den normala fallout 3?

  • Är det farligt för hundar att äta vit choklad?

  • Finns det en vit choklad Snickers kommer ut?

  • Hur görs vit choklad och varför det fortfarande smakar liknar mjölkchoklad?

  • Har mjölkchoklad lite vit choklad i det?

  • Hur är vit choklad gjort och varför det smakar som mjölkchoklad?

  • Vad har vit choklad i det?

  • Kan du använda vit choklad i en fontän och färg det?

  • Är det hälsosamt att äta choklad varje dag?

  • Kan varm choklad bo varmt längre genom att lägga till majsstärkelse utan att det påverkar smaken?

  • Hur du snurra choklad och vit choklad pudding?

  • Kan du använda Livsmedelsfärgämnen på vit choklad?

  • Hur man gör vit choklad med kakaosmör och socker?