Är det okej att använda vit vinäger istället för vitvinsvinäger när att göra hallon ättika?

Är det okej att använda vit vinäger istället för vitvinsvinäger när att göra hallon ättika?

Ja, beroende på hur diskriminerande din smak är. Vinäger är en mycket raffinerad produkt och är bra på fish and chips. Vitvinsvinäger fortfarande har smak av vin i det och kommer att lägga mer smak till hallon ättika. Om det är bara surhetsgrad du är ute efter, kommer att vit vinäger bli bra.