Är det säkert att äta utgångna burkmat?

I de flesta fall nr. Konserver har vanligtvis en hållbarhet på 2 år och det är bäst att avyttra sådana livsmedel. Också se upp för någon skadade burkar eller de som har en utbuktning i dem. Dessa är vissa tecken på smitta och avyttras snabbt och utan tvekan.

När tillverkarna producerar en produkt satte de ett förfallodatum på den. Detta betyder inte att maten inte är bra efter det datumet eftersom det finns en stor säkerhetsfaktor La till utgångsdatum så maten är fortfarande bra. Meddelandet på behållaren säger oftast något liknande "Bästa om används innan 2/2/2009". Även om maten är fortfarande bra, ju längre det stannar på hyllan desto troligare smak och smak kommer att minska. Som inlägget ovan visar, om det finns synliga skador till kan som utbuktande det förmodligen är förorenad med en gas som genererar mikroorganism och bör kasseras utan att öppna.