Är en plast skärbräda bättre än en trä skärbräda?

Är en plast skärbräda bättre än en trä skärbräda?

Plast skärbrädor är mer hygieniska eftersom de lätt kan desinficeras med rengöringsmedel och vatten. Trä skärbrädor kan dölja bakterier och bakterier i kornen av trä.