Är kokosolja kovalent eller Joniska?

Är kokosolja kovalent eller Joniska?

Generellt sett är dina oljor (rapsolja, olivolja, vegetabilisk, även baby) kovalent eller molekylära föreningar (de menar samma sak.) De flesta oljor är en kombination av kol, väte, syre, och kanske en annan element eller två. Kol, väte och syre är alla icke-metaller och ickemetaller knyta an till varandra kovalent, vilket innebär att de delar elektroner. Joniska föreningar, å andra sidan, innebär en överföring av elektroner, och resultera i limning av metaller med icke-metaller (inte fallet med olja.)