Är kött hälsosam?

Kött är frisk om den äts med måtta, som i en mindre portionsstorlek med en större portion grönsaker. För mycket kött är en del av vad som orsakar de flesta av människorna i Nordamerika kan vara överviktiga och hjärtsjukdom, diabetes, cancer och andra sjukdomar. Mycket av samhället bygger på mataffären att leverera nötkött, fläsk, kyckling eller kalkon de äter istället för att aktivt jakt det själva eller gå ut och hitta en lokal bonde som säljer gräs nötkött eller bison kött, som alla är mycket friskare och mer hållbar än kött som kommer från kommersiellt raised djur. Dessa människor har inte tid eller energi att gå jakt eller göra lite forskning i att hitta hälsosam köttprodukter, så istället de sätter sin tillit i ett system som är mer och mer bristfällig de mer dörrarna öppnas bredare. Som ett resultat blir de sjukare, fetare och ännu fattigare.

Mycket av de kommersiellt raised djur-- eller de djur som är färdiga för slakt--är upphöjd på en Spannmålsbaserad kost som lägger vikt på ganska snabbt, mycket snabbare än de skulle ha på deras mer naturlig diet av gräs (nötkreatur och får), rötter och larver (svin), eller larver, gräs, buggar och lite korn (fjäderfä). För att uppmuntra bättre viktökning och effektiviteten i vad de äter, är mycket av dessa djur injiceras med tillväxthormoner. Åtminstone i USA och Kanada. Antibiotika behöva matas på sub terapeutiska nivåer för att motverka de sjukdomar som kommer med en primär-Spannmålsbaserad kost--ett paradexempel är att motverka acidos i feedlot boskap. Om hormoner och antibiotika i köttet befinns vara på tillräckligt låga nivåer det utgör ingen hälsa att den mänskliga befolkningen--bara rädsla som anstiftare av extremistiska grupper motstående djur jordbruket skulle motverka--är det onekligen sant att halten fett och kolesterol i kött från sådana operationer är mycket högre än i djur som fötts upp på en mycket mer naturliga och hälsosammare kost. Tillägg av större portionsstorlekar människor i Nordamerika har blivit alltför van vid, bättre tillgång till livsmedel som innehåller mycket salt, socker och fett och totala brist på disciplin för att hålla sig borta från dessa livsmedel alla lägga till upp till de kostnader som en industri-mat-driven samhället betalar dyrt för mer-och kärlsjukdomar och cancer-relaterade dödsfall, mat-borne-relaterade sjukdomar, högre fetma , och totalt sett en mer stressad hälso-och sjukvårdssystemet.

Livsmedelsburna sjukdomar som påstås vara bidragit till en kött-beroende samhället uppstår inte ur köttet själv, men bristen på kunskap och förståelse för hur man ska förvara och laga kött. Många fler människor under kock deras kött och tvätta inte deras frukter och grönsaker än man kan föreställa sig, vilket resulterar i fler fall av matförgiftning, e. coli och Salmonella utbrott än över hundra år sedan. Enligt Centers for Disease Control and Prevention (se relaterad länk nedan), en och sex (eller 48 miljoner) amerikaner blir sjuk av livsmedelsburna sjukdomar varje år. Tre tusen dör av denna samma sjuka varje år. Det är ganska skrämmande.

Det finns berättigade skäl för varför så många amerikaner måste läggas in på sjukhus från att äta smittat kött eller grönsaker varje år. Den främsta orsaken är att vi är beroende av en industrialized jordbruksindustri. Det är inte de jordbrukare som är att skylla--de är bara bönder i detta spel--det är stora företag och företag som har mer kontroll över regeringen än regeringen har kontroll över dem som bär skulden. Företag som Monsanto, Tyson Foods för att nämna ett par är bokstavligen i sängen med regeringen, och därmed är oreglerat till den grad att den allmänna befolkningen betalar för den. Enligt TV-dokumentären Food Inc., ett barn som åt en hamburgare förorenat med E. coli dog och ännu de företag som mamma till barnet försökte stämma och slåss inte ens erkänna sådan händelse inträffat--mycket mindre att deras produkter var även förorenade--förrän flera månader efter döden av lilla Kyle.

Hanteringen av kött från det att djuret slaktats till dess att den landar upp på tallriken kallas också vad som händer bakom stängda dörrar när de som arbetar för stora företag som Monsanto har deras månatliga eller årliga möten. Man kan bara anta utifrån dolda-kameran bevis eller berättelser som läckt ut till media för vad som verkligen pågår om hur livsmedel hanteras från "betar" eller "fältet till tallrik". Från döden av Kyle, dock är det uppenbart att metoderna för hantering av kött är inte precis typ av metoder som har hälsan och säkerheten för dem som äter det i åtanke. Men även anställda är inte att skylla, de olagliga invandrare tilläts passera gränsen framöver arbeta för dessa stora, oreglerat företag. Det är helt enkelt det faktum att dessa företag är allvarligt oreglerat. Det sinnelag som dessa företag kan reglera sig själva är fullkomlig dårskap. Tyvärr, det är vad dessa stora företag har övertygat regeringen till att tro. Kommer det pågå? Mina tankar är att det inte kommer. Tobaksindustrin är ett bra exempel på vad som händer när en bransch får vara oreglerat.

Kött själv har inte alla nödvändiga näringsämnen som kommer att göra en komplett kost för mänskliga liv. Det är utan tvekan att kött inte innehåller sådana näringsämnen som fibrer, kolhydrater, vitamin A, D, C, eller K eller mineraler som kalium och koppar. För att få sådana ytterligare näringsämnen, måste man också tänka på att äta grönsaker och frukt tillsammans med en hälsosam del av kött (en portion kött är storleken på en kortleken) är mycket av ett hälsosamt val än avstår från att äta något kött alls--att inte tala om att förlita sig på en diet av kött ensam. Dietister är mycket klok i varning om att en diet av för mycket kött leder till hjärtsjukdomar, diabetes och fetma, och bör aldrig hävdas med. För mycket protein, fett, kolesterol--för mycket av det "goda"--kan vara skadligt för din hälsa.

Äta med din hälsa i åtanke. Avstå så mycket som du kan från kött som stöder och kommer från industri/kommersialiseras jordbruk och i stället köpa kött som kommer från lokala bönder och ranchägare som höja sina djur på en mycket mer naturliga, hälsosamma kost. Helt avstå från snabbmat leder och skräpmat som möjligt, och äta mer frukt och grönsaker. Om du tycker att det hjälper, kan borta från mejeriprodukter hjälpa också. Hittar du måste gå till läkare/sjukhus många mindre, kommer du gå ner i vikt (om du är över-vikt) och mår bättre om dig själv runt. Och ja, din kropp kommer att tacka dig!

  • Relaterade Frågor

  • De viktigaste delarna för en hjärtat hälsosam kost

  • Vad är några livsmedel att äta på en hjärtat hälsosam kost?

  • Hur kan snabbmat införlivas i en hälsosam kost?

  • Är rå kött hälsosam för hundar?

  • Att undvika Bunions: Välj skor som är hälsosam för dina fötter

  • Kan en hälsosam kost med håravfall och en dålig kost utgöra en orsak till det?

  • Varför skulle en självständig kvinna med en hälsosam mängd självkänsla bo i ett missbruk relation med en man som hon inte älskar?

  • Vad är det som kännetecknen en hälsosam relation?

  • Vilken mänsklig mat är hälsosam för hundar att?

  • Hur jag äter hälsosamt om mina föräldrar inte kommer att laga hälsosam?

  • Hur du laga en hälsosam måltid?

  • Vad är några exempel på hälsosam mat?

  • Vad gör hälsosam mat hälsosam?

  • Där kan du köpa hälsosam mat?

  • Är detta en hälsosam måltidsplan?

  • Där kan man få idéer för en hälsosam måltidsplan?

  • Vad bör en hälsosam måltid innehålla?

  • Vad är en hälsosam vegetarisk måltid?

  • Är vegetarisk kost mer hälsosam än att äta kött?