Är kyckling klassas som en kött i en kosher-restaurang?

Ja. Fjäderfä kan tillagas på många sätt som är omöjlig att skilja från nötkött eller andra kosher kött, därför att förhindra någon från att tänka att de äter kyckling med mejeri, när egentligen ha nötkött och mejeriprodukter kyckling behandlas som kött.