Är soja glutenfritt?

De flesta kommersiella sojasås är inte glutenfri på grund eftersom den innehåller vete.

Titta på ingrediens etiketten. De flesta märken kommer att lista "vete" som en ingrediens.

De varumärken som inte lista vete som ingrediens är glutenfria.
Även soja sås med vete kan dock vara glutenfri; eftersom enzymerna som produceras under naturlig jäsning förstöra glutenet. Soya.be testade några naturligt bryggt soja såser och fann inga detekterbara halter av gluten. Labbrapporten finns http://www.soya.be/gluten-free-soy-sauce.php.

  • Relaterade Frågor

  • Vad är förmodligen osunda, factory farming kött eller vegetariska ersätter på soja, vete eller ägg vit bas?

  • Woof! Soja-Free hund mat varumärken

  • Innehåller tuggummi nötter eller soja?

  • Vad är några soja livsmedel?

  • Vad är ursprunget till soja?

  • Kemisk formel för sojasås?

  • Innehåller soja fiber?

  • Vad är en bra soja mjölk glass recept utan gelatin eller tofu för en standard Glassmaskin?

  • Kan du sub sojasås i stek?

  • Har glass soja?

  • Hur gör man en soja milkshake?

  • Innehåller soja gluten?

  • Bildas guarkärnmjöl av soja frön?

  • Vad är soja ost?

  • Är soja och sojabönor samma?

  • Kan du blanda soja bönor mjöl i mjölk och dricker det för protein?

  • Har sojaolja soja?

  • Är soja vegan?

  • Är soja dåligt för hundar?