Är sojamjölk bättre än komjölk?

Det beror på vem du frågar. Många människor som aldrig har provat sojamjölk tycker det är brutto bara av ljudet av den. Personligen tror jag sojamjölk är stor. Hursomhelst, alla kommer att ha sina preferenser. Men för att vara vegan, soy mjölk är riktigt bra att få den riktigt-liknande-till-mjölk smaken. Och många märken kommer i olika smaker som choklad och jordgubb sojamjölk, alltför. (Personligen, jag gillar Silk soja mjölk bäst, också eftersom det är lätt att få på de flesta livsmedelsbutiker!)
== == == == Soy mjölk är inte bättre för dig alls, det är helt enkelt ett alternativ till mjölk. Sojamjölk är näringsmässigt nära komjölk, men de flesta sojamjölk kommersiellt tillgängliga idag är berikad med vitaminer som vitamin B12. Det har naturligtvis ungefär samma mängd protein (men inte samma proteiner) som komjölk. Naturlig sojamjölk innehåller lite lättsmält kalcium eftersom det är bundet till den Beans massa, som är olösligt i en människa. För att motverka detta, berika många tillverkare sina produkter med kalciumkarbonat tillgängliga för mänskliga matsmältningen. Till skillnad från komjölk har lite mättat fett och inget kolesterol, som många anser vara en fördel. Ko Mjölk kalcium är också mycket svårt att smälta i en människans mage och det finns bevis som tyder på att dricka för mycket komjölk kan förvärra osteoporos. Sojaprodukter innehåller sackaros som den grundläggande disackarid, som bryts ned till glukos och fruktos. Eftersom soja inte innehåller galaktos, en produkt av laktos fördelning, kan den säkert ersätta bröstmjölk hos barn med galaktosemi. Som en sida kan man lugnt säga att sojamjölk inte smakar identisk med komjölk. I själva verket kan i smaka lite konstigt när du börjar dricka det, men, liksom de flesta saker som är nya för dig, anpassa dina smaklökar och det blir mycket trevlig och tilltalande. Många människor som konsumerar bara sojamjölk tycker att mjölk är plötsligt obehagliga. Controversially orsakar en masse soy bean produktion massiv avskogning i regnskogarna. Som de flesta sojabönor används i nötkreatur branschen (en i den huvudsakliga källan till CO2) kan det hävdas att om nötkreatur för mat stoppades problemet avskogning skulle avlägsnas. == == Det finns inga bevisade studier visar att soja är friskare. Vissa människor njuta av det. Även Starbucks serverar sojaprodukter och de är läckra.