Är sojaolja en kolhydrat eller fett?

Sojaolja är ett vegetabiliskt framställda fleromättat fett. Fetter är oljor produceras antingen av djur eller växter. Exempel på animaliska fetter: smör, grädde, ister. Exempel på andra vegetabiliska eller vegetabiliska fetter/oljor: olivolja, jordnötsolja, palmolja, majsolja, margerine och kokosolja.

Kolhydrater finns i kolhydratrik mat, frukt, grönsaker och socker. Exempel på kolhydrater är bönor, bröd, potatis, tårta, apelsiner, äpplen, ärtor, squash.

En annan komponent av livsmedel som kräver att våra kroppar är proteiner. Proteiner finns i kött, fisk, ost och andra mejeriprodukter, vete och kombinationer av specifika livsmedel när ätit samtidigt, exempelvis pasta eller ris med bönor. Dessa kombinationer skapa "komplett" proteiner som är också de Funna i fisk, kött och mejeriprodukter.