Är splenda säkert?

Är splenda säkert?

Splenda är tillverkad av sukralos. Resultat från över 100 djur och kliniska studier på att FDA godkännande visade enhälligt brist risken i samband med sukralos intag. Dock vissa negativa effekter sågs vid doser som betydligt överstiger det uppskattade dagliga intaget (EDI), som är 1,1 mg/kg/dag.

En Duke University studie fann bevis att doser av Splenda av mellan 100 och 1000 mg/kg, som innehåller sukralos till 1.1 och 11 mg/kg minskat mängden goda bakterier i tarmen av råttor med upp till 50%, ökade pH-värdet i tarmen, bidragit till en ökad kroppsvikt, och påverkas av P-glykoprotein (P-gp). Dessa effekter har rapporterats hos människor. En expertpanel, inklusive forskare från Rutgers University, New York Medical College, Harvard School of Public Health, Columbia University och Duke University rapporterats i föreskrivande toxikologi och farmakologi som hertig studien var "inte vetenskapligt rigorösa och är bristfällig i flera kritiska områden som utgör hinder för tillförlitlig tolkning av resultaten från studien". En annan rapport föreslår sukralos var en möjlig utlösare för vissa migrän patienter. En annan studie, publicerad i Journal of Mutation Research, kopplade stora doser av sukralos motsvarar 11,450 paket (136 g) per dag i en person till DNA-skador i möss.