Är sur mjölk en syra?

Ja, sur mjölk är en syra. Mjölksyran gör mjölken sura, mjölk sägs vara surt när det är på en pH 4.3-4.5 (surt) Ja, sur mjölk är en syra. Mjölksyran gör mjölken sura, mjölk sägs vara surt när det är på en pH 4.3-4.5 (surt)