Är vita bönor kokta innan de är konserverade eller när i kan?

Är vita bönor kokta innan de är konserverade eller när i kan?

Vita bönor görs och bakade innan de sätts i en burk. De är sedan lägga i en burk och sålde till människor att laga i mikron eller på spisen, (hällar). Bönor är sedan åt och görs till mycket illaluktande gas!