Både etouffee och gumbo börjar med en roux men de är olika hur?
Etouffee är en förrätt; Gumbo är en soppa
Ett Etouffee är normalt tjockare än en gumbo, de kan båda har exakt samma ingredienser där det roux används för gumbo är vanligtvis en mörkare roux och således är det nödvändigt att använda en olja för den högre rökning punkten. Roux för Etouffee är vanligtvis blond och vanligt göras med smör, att göra skålen rikare och mer av en förrätt än en gryta eller soppa.
Relaterade Frågor
-
Är det något fel om en liten tjej har sex rätt efter sin period och sedan börjar med små mängder av blod i sin urin?
-
Vad är ett stort skjul för förvaring av spannmål kallas och det börjar med bar?
-
Vad är några adjektiv som beskriver en person och som börjar med bokstaven J?
-
Vad är några adjektiv som beskriver en person och som börjar med bokstaven A?
-
Vilket land gränsar till Brasilien och Argentina börjar med ett U?
-
Om Radium-226 har en halveringstid på 1602 år och du börjar med 15 gram radium-226 hur mycket blir kvar efter 3 halveringstid?
-
Vad är en landningsplats för fartyg att lasta och lossa börjar med q?
-
Vad är mat och dryck börjar med P?
-
Vad är namnet på en grönsak som är en korsning mellan broccoli och blomkål lite är ett ljusgrönt och småblommorna är lite mer spetsiga och det börjar med R... dess något liknande romana eller nåt?
-
Din hund är en boxare och hon var bred med en boxare men hennes valpar har några av egenskaperna hos den jakthund hon födde upp med förra året varför?
-
Jag väger 105 och 22 år gamla med höjden av 5 fot 7inches hur kan jag gå upp i vikt?
-
Vilken sport börjar med bokstaven e men är inte Ridsport?
-
Kändis namn börjar med J?
-
När Urs Buhler split med Tania och vem är han med nu?
-
Vilken typ av ödla börjar med bokstaven N?
-
Vad är några frukter och grönsaker som börjar med bokstaven Q?
-
Vad är några adjektiv som beskriver en person och börjar med bokstaven E?
-
Vad ordet börjar med b och slutar i ssion?
-
Vad är en fyra bokstäver word börjar med e och slutar i q?