Dr Floyd chilton bok vinna kriget inom har en begränsad förteckning över mängden AA arakidonsyra i livsmedel bra bok men inte intresserade av hans recept min kost är onormalt hög i AA?

Dr Floyd Chilton är en typisk amerikansk kost för högt i arakidonsyra (AA). Som medicinsk vetenskap finner vidare biokemiska vägar som rör fettsyra metabolism kan vissa detaljer i boken blivit inaktuellt. Men gör Dr Clinton ett övertygande argument för att minska AA nu. Glömma de specifika recept, men använda data i boken (och andra tillgängliga uppgifter) för att göra hälsosammare val om mat låg i AA för bättre hälsa.