Du lämnade tortilla soppa med förkokta kyckling i det ut i lerkruka potten för 6 timmar efter tillagning det 8 timmar innan kylar det är det ok att äta ändå?
För säkerhet, bör efter soppan kyls under 135° F, det ha varit kylda inom 2 timmar. Då skulle det ha haft en annan 4 timmar att komma till 40° F.
Du missade den rekommenderade tidsramen för att få mat till 40° F med 6 timmar och du överskridit den maximala kumulativa exponeringstid över 70° F för bara om någon patogena bakterier som finns där ute. Nu det faktum att soppan var lagad kanske måste elimineras dem - eller kanske inte. Dessutom eliminerar normal matlagning inte bakteriesporer - som sedan kommer att växa när soppan svalnar. Om det har hänt, och du värma soppa - alla gifter som har bildat kan eller kan inte förstöras.
Så, utan tester, ingen kan säga det är säkert att äta och ingen mat säkerhet person skulle säga att det är. Beslutet är upp till dig.
Relaterade Frågor
-
Kan du laga en förkokta rökt skinka i en lerkruka potten?
-
Har span på ett djur liv har något att göra med hur lång tid det tar att växa upp?
-
När du förbereder kex scones eller andra bröd gjort med metoden gnuggade-deg är det viktigt att?
-
Hur du bo i ett äktenskap med en person som har barn som inte är din och bo i kärlek med den personen även om det verkar att personer barn är alltid frågan i äktenskapet?
-
Varför är det lättare att ändra förslaget till ett objekt med en liten massa än det är att ändra förslaget till ett objekt med en stor massa?
-
Vad menas med superkritisk och hur relaterar det till att göra en atombomb?
-
Du glömde och lämnade helt kokt kyckling inne i ugnen det kokades i 8 timmar innan kylar det och du skulle vilja veta om det är bra att äta?
-
Är är smutsig att göra soppa med en i kopp äppelcidervinäger som var ur den oöppnad flaskan kontra någon stillbild i en kopp som du använde för att njuta mytoothbrush?
-
Som USA: S President sa ingen någonsin lämnade ordförandeskapet med mindre sorg än vad du gör?
-
Där kan man hitta ett recept på tortilla soppa?
-
Hur du avsluta soppa med grädde?
-
När en överhettad mjölkbaserade soppa curdles är det okej att äta?
-
Är det sant att stora vinster på börsen med korn värden är att vänta?
-
Är det normalt att online banking tillgång data kommer med ett rekommenderat brev?
-
Kan du gå med 60 i ålderspension, om det är 100% funktionshindrade?
-
Är det meningsfullt att försäkra med avloppsrör i husägare försäkring?
-
Dubai: Kan det vara att Sheik bör hålla sig med hans personliga förmögenhet?
-
Är det normalt att hyra med jämna mellanrum ökas?
-
Vad händer med en kredit när det ändras med hans bostad utomlands?