Du marinera tomater?

Du marinera tomater?

Jag gör inte. Tomater är mycket vatten-mättade naturligt, tenderar de inte att absorbera marinader, så du inte kommer se tomater marinerad för smak som du kan för mat bevarande. Till exempel hittar du soltorkade tomater (marinerade) i olja, som i detta fall var ursprungligen en konserveringsmetod.