Efter rökning en bringan vad är det bästa sättet att hålla det varmt i timmar utan att torka medan andra sorters kött som Turkiet rök?

För att undvika uttorkning din bringa medan andra typer av kött rök är att linda in den i folie. Detta gäller alla safter i samtidigt skydda köttet från eventuella överskott eller långvarig värme.