Ersätter lättmjölk färsk mjölk i matlagning?

Ersätter lättmjölk färsk mjölk i matlagning?

Låg fetthalt mjölk kan ersätta andra typer av mjölk i de flesta recept (undantagen är kondenserad mjölk och kondenserad mjölk), men du bör inte förvänta sig att vara lika krämig eller tjock som det annars skulle vara. Lättmjölk, naturligtvis, har inte samma fetthalt, och fettet är vad våra recept med smak.

Om du ska använda lättmjölk, skulle jag föreslå att göra säker du pumpar upp smaken på andra sätt, som att använda mer kryddor eller mer smakrika sekundära ingredienser.