Fem hög-kolesterol livsmedel som är egentligen hälsosamt att äta

Äta livsmedel med hög kolesterol har länge tänkt att höja kolesterolnivåer i blodet och ökar risken för hjärtsjukdom. Trots utbredd tro visar forskning att kolesterol bidrar väldigt lite, om någon, till utvecklingen av högt kolesterol och relaterade hälsoproblem. I själva verket några av de mest hälsosamma livsmedel innehåller relativt stora mängder kolesterol tillsammans med otaliga andra näringsämnen som främjar helhetsintresse hälsa. Här är fem av dem.

Fem hög-kolesterol livsmedel som är egentligen hälsosamt att äta

1. fet kallvattenlevande fisk

Kallt vatten fisk som lax, öring, tonfisk, sardiner och ansjovis innehåller mycket höga halter av kolesterol. Men är dessa fet fisk också rik på omega-3 fettsyror. Dessa "nyttiga" fetter har faktiskt visat att främja hjärthälsa genom att minska triglycerider (fett i blodet) och öka HDL ("goda" kolesterolet). Kallt vatten fisk är dessutom extremt potent källor av viktiga vitaminer och mineralämnen inklusive D-vitamin, vilket är avgörande för bildning och underhåll av starka ben och tänder. I själva verket kan du få 50-60 procent av dagsbehovet D-vitamin i en enda 3-ounce servering ("Herb-Crusted lax med sauterade Bok Choy och svamp").

Fem hög-kolesterol livsmedel som är egentligen hälsosamt att äta

2. rött kött

Rött kött är rik på kolesterol, när konsumeras med måtta (1-2 portioner per vecka), kan det införlivas i en hälsosam balanserad kost. Rött kött är en utmärkt källa till många viktiga näringsämnen inklusive protein, selen, zink, niacin, vitamin B6 och vitamin B12. Det är också otroligt rik på järn. Järn spelar en avgörande roll i bildandet av hemoglobin, som är primärt ansvarig för att transportera syre från lungorna till alla celler, vävnader och organ i kroppen. För att maximera näringsvärdet i rött kött, är det bäst att trimma något synligt fett innan tillagning och ta bort alla återstående synligt fett före äta det ("hälsosamt sätt att äta nötkött").

Fem hög-kolesterol livsmedel som är egentligen hälsosamt att äta

3. äggulor

Ägg har fått ett dåligt rykte eftersom äggulorna är väsentligen hög kolesterol. Äggula är dock en värdefull källa till viktiga mikronäringsämnen inklusive vattenlösliga vitaminer (vitamin B2, B12 och kolin), fosfor och jod. De är också rika på D-vitamin och selen, en antioxidant som fungerar med vitamin E för att skydda kroppens celler mot de skadliga effekterna av fria radikaler ("vad fria radikaler verkligen gör att din kropp"). Dessutom innehåller äggula karotenoida antioxidanter lutein och zeaxantin, som skyddar mot ögat skador och vision förlust genom att minska risken för grå starr och makuladegeneration. Allt du behöver är 3-4 äggulor i veckan för hälsofördelar.

Fem hög-kolesterol livsmedel som är egentligen hälsosamt att äta

4. skaldjur och räkor

Trots deras höga kolesterol innehåll, kan skaldjur och räkor och andra vara fördelaktigt för din hälsa. Förutom att vara lågt kaloriinnehåll källor av högvärdigt protein och viktiga mikronäringsämnen, innehåller skaldjur och räkor anmärkningsvärt stora mängder av en kraftfull antioxidant som kallas astaxanthin. På grund av dess antioxidantegenskaper, har astaxanthin visat sig stärka immunförsvaret och skyddar mot hjärtsjukdomar, inflammation och neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons sjukdom. För att minska din kost exponering för kvicksilver, är det bäst att begränsa din förbrukning av skaldjur och räkor till mindre än sex 3-4 uns portioner per månad ("kvicksilver i fisk: vad till äta och vad inte att äta").

Fem hög-kolesterol livsmedel som är egentligen hälsosamt att äta

5. fysiska ostar

Ost är naturligt rik på kolesterol men en värdefull källa av högkvalitativa protein och andra näringsämnen, inklusive kalcium, fosfor, zink, riboflavin och vitamin B12. Naturliga ostar är också hög i vitamin K. regelbunden konsumtion av K-vitamin är särskilt viktigt för att bibehålla friska ben och hjälper till att förhindra hjärtinfarkt och stroke genom att blockera kalcium uppbyggd i artärerna. Parmesan, Swiss, cheddar, Colby, feta, Gorgonzola, get, Muenster, Brie och keso är bland de mest näringsrika ska ingå i din kost.

De flesta av dessa livsmedel är vanligen skydde och alltför ofta sätta på hypotetiska "gör inte äta List" på grund av deras relativt höga halter av kolesterol. Visste inte att många, dagliga konsumtionen av livsmedel består av artificiella transfetter, tomma kolhydrater och tillsatt socker är mycket mer av en bidragande orsak till ohälsa och sjukdom än konsumera kolesterol-rika livsmedel ("naturliga sätt att minska ditt kolesterol").

  • Relaterade Frågor

  • Livsmedel som inte är tillåtet att äta av iglesia ni cristo?

  • Vilka är de livsmedel som du äter för att lugna divertikulit?

  • Livsmedel som ökar ämnesomsättningen?

  • Där hittar du en lista över livsmedel som diabetiker bör aldrig äta?

  • Fem feta livsmedel som kan trimma du ner snabbt

  • Vad är några livsmedel som innehåller mycket kolesterol?

  • Livsmedel som orsakar högt kolesterol?

  • Högt kolesterol livsmedel för att undvika den här julen

  • Vad är några livsmedel som äts i Italien?

  • Sex kraftfulla livsmedel som att förhindrar gikt attacker

  • Fem exceptionellt mångsidig frukter som är låg i socker

  • Vad är några högt kolesterol livsmedel?

  • Vad är tre livsmedel som innehåller fetter?

  • Vad är fem exempel på GMO-livsmedel och hur ändrades var och i vilket syfte?

  • Är det möjligt att hitta ekologiska livsmedel som inte är för dyrt?

  • 10 livsmedel som vi inte kunde betala dig att äta

  • 7 våren livsmedel som är bra för viktminskning

  • 13 Cancer orsakar livsmedel som är i allas kylskåp

  • Vad är några livsmedel som börjar med bokstaven J?