Fem vanliga livsmedel som innehåller mer C-Vitamin än apelsiner

Vitamin C (askorbinsyra) är en potent vattenlösligt antioxidant som spelar en avgörande roll i kroppens immunförsvar fungerar väl. När det gäller C-vitamin-rika livsmedel, apelsiner är ofta bjudet men det finns många andra värdefullt livsmedel källor av detta viktiga vitamin. Här är fem som verkligen kan hjälpa dig att uppfylla lägsta rekommenderar C-vitamin intag av 65-90 milligram (mg) varje dag.

Fem vanliga livsmedel som innehåller mer C-Vitamin än apelsiner

1. rå grönkål

Du kan få över 80 mg c-vitamin genom att äta bara en kopp råa grönkål. Förutom vitamin C innehåller grönkål stora mängder av kostfiber, mangan och näringsämnen karotenoida antioxidant betakaroten (vitamin A). Grönkål är också starkt koncentrerad med K-vitamin, som spelar en avgörande roll i upprätthållandet av friska ben och hjälper till att förhindra hjärtinfarkt och stroke genom att blockera kalcium uppbyggd i artärerna.

Fem vanliga livsmedel som innehåller mer C-Vitamin än apelsiner

2. gul paprika

Gul paprika sorter är en ovanligt rik källa av Vitamin C. otroligt, en stor gul paprika innehåller över 500 procent av en dag värde av C-vitamin, vilket är mer än fyra gånger så mycket som en apelsin. Gul paprika är också en värdefull källa till vitamin B6, folsyra och fettlösliga antioxidanter (vitamin A och E) som ytterligare öka immunitet och hjälpa avvärja sjukdom ("hur antioxidanter kan hålla dig frisk och sjukdomsfri").

Fem vanliga livsmedel som innehåller mer C-Vitamin än apelsiner

3. jordgubbar

En en-kopp servering av jordgubbar ger en jättestor 96 mg av vitamin C. jordgubbar är också en utmärkt källa till andra viktiga näringsämnen, inklusive kostfiber och mangan. Dessutom, på grund av sitt rika innehåll av fytokemikalier (antocyaniner och ellagitannins), kan regelbundet konsumerar jordgubbar bidra till att höja HDL ("goda" kolesterolet) och lägre blodtryck, totalkolesterol och blodsocker (glukos) nivåer ("The talrika fördelar av äta bär varje dag").

Fem vanliga livsmedel som innehåller mer C-Vitamin än apelsiner

4. kiwifrukt

Kiwi är ett snabbt och bekvämt sätt att öka ditt intag av C-vitamin, som bara en frukt innehåller över 100 procent av en dag värde. Det är också en värdefull källa till andra nyttiga näringsämnen som kostfiber, K-vitamin och spåra antioxidant koppar, som har kraftfull antioxidantegenskaper. Intressant, hus kiwifrukt stora mängder serotonin, en viktig kemikalie i hjärnan som reglerar sömn och humör ("ångest och Sleep Deprivation: hur till sova bättre").

Fem vanliga livsmedel som innehåller mer C-Vitamin än apelsiner

5. broccoli

En en-kopp servering av rå broccoli innehåller över 130 procent av det rekommenderar dagliga intaget av vitamin C. Det är också mycket rik på kostfiber och otaliga viktiga näringsämnen som vitamin B6 och folat, vitamin K, fosfor, kalium. Förutom dessa näringsämnen innehåller broccoli höga halter av krom, som spelar en avgörande roll för att upprätthålla sunda blodsockernivåer.

Apelsiner är en näringsrik och bra källa till C-vitamin, är det alltid bäst att uppfylla dina dagliga behov genom att äta en mängd olika livsmedel. Göra en insats för att införliva dessa fem och andra C-vitamin-rika livsmedel i din dagliga kost ("viktiga fakta om C-vitaminbrist") för optimal funktion av kroppen och allmän hälsa.