Finns det en skillnad i matlagning med färska lagerblad och torr lagerblad?

Finns det en skillnad i matlagning med färska lagerblad och torr lagerblad?

Färska lagerblad är mycket mer aromatisk än torkade form. Knäpp avger en färska lagerblad och det en härlig parfym medan torkade form luktar knappt alls. Torkade blad emellertid komma tillbaka till livet lite när den används i matlagning.