Finns det en skillnad mellan vin och vitt vin?

Det vita vinet som vanligtvis används för matlagning kommer i en låda det heter Chablis. Förbättring. Ibland hittar du "matlagning vin" säljs i mataffären... oftast i spice gången. Köp inte detta vin. Det är kraftigt saltade och inte ett bra vin att koka med. Du ska köpa vin för matlagning i avsnittet i butiken där sprit säljs. Jag skulle inte föreslå att köpa en riktigt dyr vin... go vin av genomsnittspriset.