Går kött ovan eller ägg ovan kött?

enligt vår lokala hälsa är inspektör ägg samma som rått kött. de woould gå på samma hylla

svar: Rått köttprodukter bör alltid förvaras på nedre hyllan av kylskåp omfattas och i en container var möjligt, detta är att förhindra någon rått kött safter droppade in i några andra livsmedel (korskontaminering). Äggen kan förvaras i en sval skafferi eller på hyllan racken i moderna åsar, där kött inte ska lagras.