Gör matlagning olja cool snabbare än vatten?

Kranvatten värms upp snabbare än matolja, men matolja kyls ner snabbare. Vi upptäckte detta genom att göra ett experiment som mäter kylning hastighet på 30 sekunders intervall. Försöket gjordes för två dagar sedan, gjorde vi två prov och vi tror vi är acurate. Om du vill försöka själv, värma upp samma mängd matolja och kranvatten och tid det medan det kyls. Tro inte på allt du hör, men gör det själv!