Halv och hälften substitut?

Halv och hälften substitut?

Om du inte har kan halv och hälften du ersätta med en av två saker. Näve om du kan använda mjölk, men det blir inte alls lika krämig och kan påverka både smak och konsistens av vad du gör. Alternativt, om du har tunga grädde kan du blanda grädde med låg fetthalt mjölk hemmagjord halv och hälften.