Har du blanchera strimlade morötter innan frysa dem?

Har du blanchera strimlade morötter innan frysa dem?

Under flera år har jag bara riven min morötter och lägg dem i fryspåsar utan bleknande. Som du gör paprika, etc. De har hållit bra. När du inte behöver hela påsen kan du bara bryta vad du behöver; de verkar inte frysa i ett riktigt hårt. Bra för grytor eller vad du vill, som morotskaka till exempel. Mycket lätt.