Har hälsopåståenden på livsmedelsetiketter att vara lånelöfte av Food and Drug Administration?

Vissa påståenden får göras för konventionella livsmedel och kosttillskott. "Hälsopåståenden" är de som beskriver ett förhållande mellan en mat, mat komponent eller kosttillskott ingrediens, och minska risken för en sjukdom eller hälsorelaterade tillstånd. Hälsopåståenden har SSA (betydande vetenskapliga avtal) och är specifikt godkända av FDA. "Kvalificerad hälsopåståenden" uppfyller inte standarden som SSA och måste bli föremål för ett brev om verkställighet diskretion från FDA anger att byrån inte motsätter sig att dess användning i sällskap med en särskild friskrivning. "Näringsinnehåll fordringar" är explicit och implicit hävdar att karakterisera nivån av ett näringsämne i ett livsmedel eller kosttillskott komplettera, såsom "hög fett" och "låg natriumhalt." För att göra ett näringsrikt innehåll anspråk, måste maten följa de förordningar som specifikt hävdar. Huruvida det är tillåtet kommer att bero på procenten av det dagliga rekommenderade värdet eller rekommenderade dagliga intaget för näringsämnet som finns per portion. Andra kriterier kan gälla också, och ytterligare friskrivningar kan behöva förklaras i vissa fall. "Struktur och funktion" påståenden är de som beskriver rollen av ett näringsämne eller kosten ingrediens avsedda att påverka den normala struktur eller funktion hos människor, karakterisera de medel som ett näringsämne eller kosten ingrediens agerar för att upprätthålla sådana struktur eller funktion, beskriver allmänt välbefinnande från konsumtion av ett näringsämne eller kosten ingrediens eller beskriva en förmån som avser en närande bristsjukdom (som vitamin C och skörbjugg). För att göra en struktur och funktion anspråk, måste tillverkaren ha belägg och informera FDA inom 30 dagar av marknadsföring som påståendet som görs. FDA inte granska och godkänna struktur och funktion påståenden.