Har morötter orsaka förstoppning?

Svaret är inte helt ett ja eller nej, det finns faktorer inblandade.

Det korta svaret:

Morötter + en hälsosam intag av vatten bör inte orsaka förstoppning

Morötter + ett lågt intag av vatten kan orsaka förstoppning

Långa svaret:

Först måste ut du förstå att det lägre tarmarna jobbet är att ta bort vätska från livsmedel. Om du har mat rör sig genom tarmen för långsamt, blir de torr och hård till flytta vilket skapar en cykel som upprepas tills nästan ingenting rör sig (förstoppning)

Två saker att hålla tarmarna rör sig i rätt takt: vatten och fiber

Det största misstaget som vissa människor gör när de försöker öka fiberintag, är inte inklusive tillräckligt med vatten till tillsammans med den.

I vissa fall har hög fiber livsmedel en rimlig mängd flytande ingår i kontrast till fiber volym (äpplen och bananer till exempel)

I andra livsmedel, kan de innehålla bra fiber volym, men inte så mycket vätska. Morötter innehåller till exempel en bra mängd fiber men inte tillräckligt flytande volym på egen hand för att göra det genom tarmen utan att torka ut.

Morötter därför kräver extra vätskeintag att hålla dem från baktändning och orsakar förstoppning i stället för att hindra den.

Ett liknande problem skulle uppstå om du skulle använda pulver eller piller fiber utan tillräckligt vattenintag, fibern själv skulle torka ut i tarmen och orsaka blockering.

Så, om du tror att morötter orsakar du förstoppning, de förmodligen är, men mest troligt eftersom du inte tar i tillräckligt fluid(water) att dra nytta av den fiber som de innehåller.

Du skulle ha ett liknande problem med någon fiber källa som innehåller stora mängder vätska