Har reheating mat döda bakterier?

Svar:
Inte nödvändigtvis. Många bakterier är immun mot värme och kyla.

Om du har några tvivel om hur du har haft mat, använda inte den.

Svar:
Faktiskt, det gör. Du måste värma din mat vid en temperatur av 165 grader Fahrenheit i 2 timmar. Om denna mat kommer att fastställas för ett tag, se till att du håller temperaturen på 135 grader Fahrenheit. Jag är certifierad i livsmedelshantering.