Hur ändrar blommor färger med karamellfärg?

Färgen ändras genom anläggningen transport. Växten absorberar färgade vattnet genom vävnaderna i dess stam, som drar vatten genom anläggningen genom att bilda en väteförbindelse med vattenmolekyler. Denna Väteförbindelse skapar en sträng av vattenmolekyler som reser upp stammen och ut till bladen och blommorna av anläggningen. I det här fallet sprids färgade vattnet i de yttersta tips av kronblad och blad, där transpiration sker.