Hur använder du en Mirro tryckkokare canner för att pressa cook på 5 pund?

Hur använder du en Mirro tryckkokare canner för att pressa cook på 5 pund?

Har du en rund liten puck-formade vikt ca 1 1/2" diameter med 3 hål runt den yttre diametern? Så, titta noga nära varje hål på den platta yta-checken båda sidor- och det bör finnas en 5, en 10 & en 15 av enskilda hål. Du ange vikten (puck) på stjälken sticker ut från mitten av locket med hål har 5 bredvid den placeras på stammen så att den "pucken" sitter vertikalt på stammen som ett däck på en bil sitter. (FYI: locket måste monteras över en gummipackning på vattenkokaren och handtaget vände en tum eller så att låsa locket.) Du måste ha ett diagram av tillagningstiden för varje enskilt livsmedel & du har nästan alltid att lägga till vatten innan tillagning. Du lägga vikt på så fort du slår på spisen. När det inre trycket når 5# börjar vikten vicka lite från den ånga som flyr. Så det blir varmare & trycket fortsätter att stiga kommer det litegrann mer. Du kan starta timing på denna punkt. Värmen ska kontrolleras så att det jiggles lite om 3 gånger per minut. Den håller på ca 5# då. Om det jiggling mer eller stadigt tryck är faktiskt alltför högt och värmen bör sänkas till sakta ner. Som nämnts ovan finns det ganska exakta tider för nästan alla olika livsmedel och vissa livsmedel är att tas bort från värmen och tillåtet att sätta ett tag innan du öppnar locket och andra körs slutna vattenkokaren under kallt vatten minskar trycket omedelbart. När vattenkokaren har svalnat en stund, ta en gaffel och peta genom ett hål i vikt och försiktigt lyfta det. Om ånga fortfarande fly öppna inte locket förrän den utströmmande ångan har slutat.

Om din vikt är mer som en konformad, vet jag inte hur de fungerar. Genom att gå till webbplatsen Mirro tryckkokaren är jag säker på att du hittar fler riktningar där. Lycka till.