Hur är en tryckkokare användning i energibesparing för matlagning och tenderizing kött snabbare?

Hur är en tryckkokare användning i energibesparing för matlagning och tenderizing kött snabbare?

tryckkokare koka snabbare. Istället för matlagning något för 3-4 timmar kan du klippa som ner till kanske 1 timme. Det tenderizes köttet genom att tvinga ånga i maten och bryta upp några av molekylerna