Hur är glass och Kina med?

Hur är glass och Kina med?

Kina sägs ofta vara födelseplatsen för glass. Men medan det kallas Kina gjorde desserter av fryst mjölk och smaksatt is eller snö, finns det ingen post för den kinesiska med grädde.

Legenden säger Marco Polo kom tillbaka från Kina med ett recept på glass, men det finns inga bevis för detta heller.

Den första posten av människor med grädde som en Lättlagad dessert är italienska och dateras till 1500-talet.