Hur är sockerbetor förvandlas till betsocker?

Hur är sockerbetor förvandlas till betsocker?

De är skalade, krossade, deras juice extraheras (de fasta delarna blev djurfoder), klämde, kokas ner, och vattnet avdunstat tills torr "kristaller" är kvar. Crystal form av sockret är sedan pulveriseras och siktas för att skilja ut de olika kornighet av socker.