Hur berättar man skillnaden mellan alla ändamål mjöl och själv stigande mjöl?

Själv stiger mjöl innehåller både bakpulver och salt. Bakpulver är det som gör det själv stiger. Detta mjöl har en lätt salt smak vid beröring till toppen av din tougue och är ett snabbt sätt att kontrollera vilken mjöl. Alla ändamål mjöl innehåller varken salt eller bakpulver och är väldigt intetsägande i smaken.