Hur bryter jag ner ett recept som gör 12 pajer så jag kan göra en paj... 10 pounds socker... halva Galon av kärnmjölk... 1 kopp mjöl... 14 pinnar margerine - smält... 32 ägg... 12 Karott paj skal?

Du helt enkelt dela allt av 12. Men mätningarna bör gå enligt följande: 2 koppar socker (eftersom 10 pounds av socker har cirka 24 koppar), 2/3 kopp kärnmjölk (för 1/2 gallon kärnmjölk är 8 koppar. Dela som med 12. få 2/3 kopp.), 1 1/3 matskedar mjöl (eftersom en kopp mjöl är 16 matskedar; dela som av 12, få 1 1/3.), 10 matskedar margarin (eftersom det finns 8 msk per stick, tider 14, sedan dividerat med 12, ger dig ca 10 msk), och 3 ägg (eftersom 32 ägg delat med 12 faktiskt ger dig 2 och del av en annan ägg. Så, som den föregående recensenten sa, bättre att gå upp än ner).