Hur du ånga rödbetor?

Ångkokt mat har vattnet kokande under maten och ånga stiger runt och om maten. Någon ångbåt baseras på den typ av matlagning. Dina rödbetor måste tvättas, stjälkar bort, skala rödbetorna, och placera dem i den inre kastrull med ångaren. Alltid täcka potten när ångande dina grönsaker och kontrollera vattennivån med jämna mellanrum för att se till att du inte kommer att bränna det! Varje ångbåt som jag har sett har de tre (3) delarna: interiör pannan eller potten som innehåller vegetabiliskt den kokt, yttre pannan eller pott som innehar det kokande vattnet och interiör pannan av grönsaker och locket på grytan. Grönsakerna skall i kokande vatten, men ovanför, med ånga omger grönsaker. Grönsaker bör också i ett enskilt lager så ånga rör sig runt varje betor, ångande det jämnt över, under och runt var och en. En verkligen full pott på rödbetor kommer säkert ånga rödbetorna gjort, men det kommer att ta mycket längre tid, och de flesta kockar över koka grönsaker samtidigt försöker få dem gjort jämnt. Ditt mål bör vara att koka rödbetorna, men behålla den fasthet och smak av grönsaken. Jag testa gjort med en gaffel, piercing betorna tills jag kan säga hur väl gjort det är. Jag antar att tillagningstiden, från det att vattnet är på full, rullande koka, till dess att du deklarerar grönsaker gjort, för att vara ca 15-30 minuter. Din tid kommer att fastställas av rödbetorna (oavsett om de är stora eller små, nya våren beskära eller lagras ett tag, och hur många du i potten för att laga mat), mängden vatten i potten och hur välgjord du vill att de ska. Det är grundläggande information om ångande rödbetor (och andra grönsaker). Jag hoppas detta är vad du efterfrågar!