Hur du baka en 20 pund okokt skinka?

Baka en 20 pund råa ben i skinka: Romeve alla hud lämnar endast 1/4 tum fett på skinkan. Placera feta sidan upp i stekpanna (på ett rack möjliggör mer jämn tillagning men är inte nödvändigt). Jag poäng fett, förlägga hela kryddnejlikor i skivor och pinapple ringar på toppen. Sedan när du lagar mat jag bruchj skinka med en blandning om brunt socker och mustar. Jag inte mäta jag bara blanda dem tills jag gillar hur det smakar. Värm ugnen till 325 grader och koka i 25 minuter per pund. Lägg den i innan du går till sängs på kvällen och vakna upp till en underbar doft. Lycka till!