Hur du dela upp Kungskrabba ben i hälften hemma?

Öppning krabbor Linda krabba benet i en kökshandduk och slå den för att knäcka den. Använd en slät-faced kött hammare (eller om någon annan hammare) till spricka den öppen. Ens en brödkavel fungerar. Du kan lätt öppna dem med en kökskniv. Vänster hand i en kökshandduk och använda kniven med höger hand. Detta är att förhindra hala kniv som kan skada dig. Alltid ta krabba på ena sidan och peka din kniv på motsatsen. På så sätt om det glider det inte skär du. Svar: jag bär en handske eller Använd en handduk att hålla krabba benet i ena handen och använda ett par kök sax för att klippa benet från ena änden till den andra. Köttet kommer att falla ut. Om de är de små som är finger storlek i diameter, jag använder en kort tined gaffel och arbeta en tine under skalet och bända upp. Detta delar upp benet lite. Tryck in gaffeln i split och fortsätta tills du kommer till den andra änden. Detta fungerar som gammaldags konservöppnare.