Hur du filé en gädda?

Hur du filé en gädda?

En gädda är en mer utmanande fisk till filé då de flesta sötvattensfisk. Anledningen är att de har ett Y-ben som ska extraheras efter filet först avlägsnas. Inte alltför svårt om du tränar. Jag rekommenderar att titta på en video (se relaterade länkar).