Hur du godis hela citrusfrukter inte bara skal?

Hur du godis hela citrusfrukter inte bara skal?

Det är mycket enkelt. Tvätta hela frukter. Tränger igenom huden 10 - 12 gånger med en tandpetare. Ta bort navels i varje ände. Lägg i en stor gryta med 3 dl socker och 4 dl vatten (eller tillräckligt för att täcka frukten i en 3 till 4 förhållande) och låt sjuda (inte koka) i 1-2 timmar. Ta bort från sirap (som du kan spara för att göra drinkar eller matlagning) och låt svalna. Förvara i en lufttät behållare.