Hur du laga hummer?

Hur du laga hummer?

Humrar måste fortfarande levande innan du tillagar dem. Lägga en tung baserat djup kruka eller panorera på jobbet 3/4 Fyll med vatten, koka upp. När vattnet kokar, släppa de levande hummer i vattnet, ta bort alla gummiband som kunde ha lagts på sina klor. Täck pannan och koka tills skalet av hummer blir en djup rödaktig rosa färg. En gång lagade ta bort och låt svalna. En gång kyls måste du ta bort hummer intestinal spåret (som detta kommer att orsaka matförgiftning om kvar i). Det enklaste sättet att uppnå detta är att dela hummern i halv längd sätt. Du kommer att se spåret som det är mörka till färgen. Ta bort det allt inklusive hjärnan fråga. Beroende på skålen kan du lägga de två halvorna av hummer tillbaka och sedan göra/servera med sås.

  • Relaterade Frågor

  • Hur du laga en entrecôte biff?

  • Hur du laga surkål?

  • Hur du laga en rå kinesiska skinka?

  • Hur du laga kyckling Kycklingben?

  • Hur du laga kinesisk mat?

  • Hur du laga en hummer?

  • Hur du laga 4 Hummer?

  • Hur du laga en förkokta hel fryst hummer?

  • Hur du laga en hummer svans?

  • Hur du laga fryst hummer?

  • Hur du laga corned beef brisket?

  • Hur du laga kött utan en grill eller ugn?

  • Hur du laga gröna bönor södra stil?

  • Hur du laga puertoricanska ris?

  • Hur du laga bacon hemma?

  • Hur du laga oxfilé?

  • Hur du laga mat med en wok?

  • Hur italienarna laga deras pasta?

  • Hur du laga en korv?