Ursprungliga svar: du använder en kött mörningsmedel. Dess nästan som en klubba men dess vanligtvis av metall
_______________________________________________________________
Bättre svar: Marinering biff är inte bara ett bra sätt att ge smak, utan också ett enkelt sätt att hjälpa möra en biff. Det finns två typer av marinader till möra biff: sura marinader och enzymatisk marinader.
Sura marinader lita på syror att släppa proteiner i köttet som möra köttet. Vissa gemensamma sura marinad ingredienser inkluderar, vin, vinäger och citron eller limesaft. Men om dessa marinader används för lång, proteinerna släppt kommer så småningom att göra köttet ännu tuffare. Om du använder en syrlig marinad, bara njut köttet i två timmar innan du använder.
Enzymatiska marinader har särskilda enzymer som släpps ut i köttet som möra dem. Dessa enzymer är oftast finns i frukter som ananas och papaya. Kalcium i mejeriprodukter kan också använda enzymer bryta ner kött.
Vit, pudrig kött mörningsmedel produkter på marknaden kommer att möra biffar, men de vanligtvis innehåller MSG--en tillsats att många människor är allergiska mot, vilket är anledningen till marinader är oftast det bästa sättet att gå när tenderizing en biff.
Relaterade Frågor
- Video: Hur du halstra en biff?Gassande en biff är ett bra alternativ till grillning, och resulterar i en läcker Stek om görs på rätt sätt. När du har valt din skära av kött, är det första du vill göra säsong din biff. Du kan krydda det genom att gnid
- Ja dude... jag bakning något just nu... Tja vad jag göra det får en fin stekpanna, och få det riktigt riktigt varmt. allt du behöver är olivolja, salt och peppar. När pannan det varmt, och du har oljad, saltade och pepprade din biff, Bryn steken på a
- Du kan göra biff fajitas med bara kött. Det kommer inte bara smaka på samma sätt som kött som är marinerade. Du kan använda bara torra kryddor som spiskummin, vitlökspulver, salt, peppar och chilipulver. Marinaden hjälper till att möra kött.
- Du göra biff och sedan du kabob det. dess så lätt!
- Du marinaden en biff innan matlagning i en plastpåse. Du lägger till din dressing och örter till exempel till rå biff sedan lägga den i en plastpåse i kylen i en timme minst. Efter att tiden har gått ta steken ur påsen och koka den, om någon juice i
- gå till smileys rum och klicka på väggen till höger. kommer det att säga dolda dörren och går du i det och du kommer att fånga biff!
- Du måste först gå genom några bra kvalitet biff. då måste man få en grill. sedan du vända grillen upp till en viss temperatur och sedan ta steken ur förpackningen och lägga den på grillen. Du måste övervaka biff. sedan när du tror att den är redo, kl
- Beror på vad du vill laga mat. Här är ett exempel på grillat marinerad flanken biff:Ingredienser till detta recept inkluderar främst saften av en citron, ½ kopp sojasås, ¼ kopp torrt vin, tre matskedar vegetabilisk olja, två matskedar Worcestershires
- Komplett biff middag, alla beslag, dessert och fin spets, $2 å andra sidan, full veckas arbete för en mycket skicklig hantverkare skulle göra honom $100 hans fina hus kostade honom $10.000 hans bil kostade honom $1000 A gallon gas var $0.10, en full
- färsk biff 3 till 4 dagar ur frysen.
- Beroende hur den var frusen, särskilt de förpackningar som används och temperaturen underhålls, kan det frysas i upp till tre år.
- Så många uns som du eventuellt can. Gå vidare och få flera biffar om du kan. Vissa säger, ju mer du kan äta biff dag, desto större viktminskning följande dag. Följande utdrag är från "Post injektioner"-delen av webbplatsen hcginfoonline. "B
- Hamburger Helper gör det i en låda. Du kan även få den i ett generiskt varumärke.1 lb god kvalitet Nötköttsbiff, trimma bort fett och skär i strimlor ca 1 tum lång och ½ bred2 medium grön paprika, urkärnad och skuren i bitar1 stor lök, skivad och hac
- Här är ett exempel på hur du kan laga tonfiskbiff italiensk stil:För det första de ingredienser som du behöver skulle vara fyra tonfiskfilé, 1/4 kopp olivolja, två tsk basilika, tre matskedar vit vinäger, två teskedar oregano, en tesked hackad vitlök
- Kött hålls bättre i frysen. Kött kan förvaras i kylskåp i 3 till 4 dagar om raw och 1 till 2 dagar längre om kokta. Placera alltid tillagat kött i en lufttät behållare.
- Från vad jag har fått höra av gamla släktingar, kom den från det faktum, att efter inbördeskriget, Texas skickas enorma mängder av nötkreatur norrut till Chicagos slakterier, på grund av den nya efterfrågan på kött, och på grund av att Texas var gans
- Du bör skär den i små peaces och sedan kan du det då.
- Lägg till inslag av lime, lök och paprika. Också en touch av sura trä honung.
- Mat tar vanligtvis ca 24 timmar för att göra hela vägen genom matsmältningssystemet.