1) ren pannan ordentligt med tvål och varmt vatten. Se till att någon skyddande beläggning pålagda av tillverkaren är borta. Torra pannan på en uppvärmd brännare tills allt vatten har avdunstat. Du vill inte ens en droppe vatten på pannan. Låt den svalna helt. 2) Värm ugnen till 500 grader. Olje pannan med en ljus beläggning av vegetabilisk olja. Sätt pannan upp och ner i ugnen i minst 1/2 timme. (Du kan sätta en cookie blad på en lägre rack att fånga någon olja droppar). Låt den svalna helt. Upprepa steg 2 minst tre gånger. Fyra gånger är bättre. Denna "krydda" process bör upprepas varje så ofta under hela pannan. Du kan även återställa en rostiga stekpanna till liv genom att "krydda". Gjutjärn kokkärl dö aldrig. dina kastruller bör ge din familj god slitage så länge du vill ha dem. Jag har några kastruller som tillhört min mormor. Hon fick dem från hennes mormor. Ingen vet hur gamla de är. Lycklig matlagning!
Jag samlar gamla gjutjärn, så jag har sett vissa bitar som är ganska grov. Mögliga lukten orsakas ofta av en samling av gamla härsken olja på pjäsen.I motsats till allmän tro är det helt OK att tvätta gjutjärn krukor i tvålvatten. Jag försöker inte,
förfarandet är kallade blanching.get stekpanna mycket varm sedan torka med ren fräsch matolja.Jag älskar min gjutjärn stekpannor. Efter de har blivit botade (skållade?) måste de bibehållas genom att hålla dem oljad. Om ugnen är fortfarande varmt efte
Bra fråga, eftersom många människor hantera detta med deras gjutjärn köksredskap.Använd en lätt till medelhög kvalitet av stål ull att ta bort rosten. Sedan skölj och gnugga området du behandlas med varma till heta vatten. Torka den noga. Sedan bestr
Deep fett stek något, kyckling i den. Tvätta med salt, inte sätta tvål på den. Viola!med lite matlagning olja och vax papper bara hålla kommer att gnugga i oljan tills den är väl in i järnet och det lysa verkligen svart, sedan bara torka med hushålls
Svar: En länk finns nedan för information om smaksättning och vård av gjutjärn. Grundligt Rengör och torka det nya gjutjärnet. Täcka det grundligt med en film av LINFRÖOLJA med en pappershandduk eller vad du föredrar. Sätt gjutjärn potten i ugn på 42
Stäng ugnen, ta pannan, lägga den under diskbänken, vrid kranen.Nej--stekpanna bränder är fett bränder. Lägg en potten locket ner över elden för att kväva lågorna.
Du säsongen stekt kyckling genom att sätta örter salt och peppar och annat som du vill i en smet doppa kycklingen och stek den. Du kan också steka kycklingen normalt sedan lägga din smaksättning t.ex salt och peppar. Kom ihåg att tömma fet kycklingen
Om du har en elektrisk wok eller en icke-stick wok, du inte säsong det.Om du har en traditionell kolstål wok eller gjutjärn wok, måste du säsong det.Det bästa sättet att säsong ett kolstål wok eller en gjutjärn wok är att använda den så kallade "salt
Om det finns rost på gjutjärn vattenkokare, måste du ta bort det med en stålborste. Om efter detta steg finns det fortfarande vissa rost kan kvar, du coat vattenkokare med vissa ugnen renare, lämna detta över natten, rengöra den med varmt vatten och
Gjutjärn är ett mycket hårt material, och det bästa sättet att rengöra den är med en stel stålborste. Dessa kan köpas för runt en 1 eller 2 ($2.00 eller $3.00).Om eldstaden är "in situ" bör du kunna rengöra de flesta av de synliga ytorna enkelt.
Miljoner. De är album "Comatose" gick guldStekpanna har sålt otaliga album. Miljoner.Faktiskt motsvarar guld endast 100.000 album. Det är inte miljoner.Platinum = 1 000 000
Det beror på vad du vill laga mat. Gjutjärn är bra för alla typer av matlagning, men det tar lite att vänja sig och tid för att lära sig om vad värme behövs för vilka rätter. Delikat mat som äggröra kräver medellång låg värme och lite rörelse medan s
Verkliga gjutjärn badkar är ganska stora, otroligt tunga och mycket svåra att flytta. Om du inte har en hel del mycket vig starka människor som kan svinga den runt korridorer och genom dörrar, är det vanliga svaret på den frågan att krossa badkaret m
Rengöra den med varmt vatten direkt efter matlagning och skura det med en milt slipande scrub (vid behov). Använd inte rengöringsmedel eller tvål eller hårda slipmedel som steelwool eller hårt skrubber kuddar. Det förstör beläggning.