Mikrovågor är elektromagnetiska vågor, de har våglängder mellan mm till cm skalor. Det elektromagnetiska spektrumet omfattar radio, infrarött, synligt ljus och ultraviolett ljus vågor. Vågorna är energi och består av fotoner (diskret paket av energi).
Våglängderna av mikrovågor absorberas lätt av vattenmolekyler (precis som hur ljuset absorberas av ett svart föremål).
Mikrovågor är lyste genom mat, vattenmolekylerna ta mikrovågor (ljus) och vibrera. Denna ökad molekylär rörelse visar sig för oss på stor skala som värmeenergi.
Mikrovågsugn tränga endast några centimeter in maten innan de är alla absorberas av vattenmolekyler. Uppvärmning till mitten av mat sker via överledning (liksom konvektion för vätskor som soppor och såser).
Termisk ledning är där molekyler vibrerar och bang i närliggande molekyler - vilket gör dem att vibrera - och så vidare i en mexikansk våg av värmeöverföring.
Molekyler i vätska (vätskor och gaser) kan röra sig friare än i fasta ämnen - så istället för bara vibrerar de kan även flytta i alla riktningar. Heta vätskor är mindre tät än kalla vätskor (eftersom partiklarna gå snabbare och driva varandra ytterligare isär), så tenderar de att stiga och orsaka hela vätskan att blanda ganska väl. Denna konvektion uppstår samt överledning i vätskor. Det värmer upp maten från värmen som omger i sidan utrymme under minuter eller sekunder maten är i mikrovågsugnen. Från vad jag har lärt mig i fysik, mikrovågor värma upp vattenmolekylerna inom ett ämne och det är vad värms det upp. Vi vi berättade att det skulle värma upp maten inifrån och ut. Men det är bara från en GCSE nivå student så jag tvivlar på att någon annan kommer att kunna ge en mer detaljerad och sofistikerade svar i tid :-)
Mikrovågor är elektromagnetiska vågor. Mikrovågsugnen genererar dessa och leder dem in i det hålet där mat är placerad. Mikrovågsugn agera på vattenmolekylerna i mat, och eftersom vattenmolekylerna är polära, de kommer att försöka orientera sig enlig
Jag vet inte hur du mikrovågsugn jams men om du klickar på denna hemsida länk så du bör kunna hitta svaret! http://wiki.answers.com/Q/how tror du mikrovågsugn jams & action = redigera & avsnitt = ny
A) mikrovågsugn är elektromagnetiska vågor. Mikrovågsugnen genererardessa och leder dem in i det hålet där mat är placerad. Denmikrovågor agera på vattenmolekylerna i livsmedel, och eftersom vattnetmolekyler är polära, de kommer att försöka orientera
Mikrovågor är en form av elektromagnetisk strålning, liknar ljus, TV, X-strålar, etc. Alla dessa resa genom rymden och material i form av vågor. Detta är energi vågor, som är de vågor som innehåller energi och att energi sedan kan omvandlas till andr
En mikrovågsugn gillar inte ha metall i den medan du kör, kan det orsaka ojämn uppvärmning och förkorta livslängden på ugnen. Att ha en sked i något kommer inte att såra maten eller orsaka det är Oätbar.
Tvätta potatisen, Använd en gaffel och peta några hål i potatisen, placera på en mikrovågsugn säker tallrik med en pappershandduk under den. Mikrovågsugn för 5 menuetter slå och testa mjukhet av potatis, mikrovågsugn för 5 mer menuetter. Testa mjukhe
Mikrovågsugnen passera genom maten och hetsas av molekyler i maten. Ju snabbare en molekyl flyttas eller vibrerar ju varmare det blir. Det är förmodligen inte den exakta vetenskapliga förklaringen, men det är den allmänna idén.
90 sekunder och Linda in den i en fuktig pappershandduk, detta kommer att härda bollen och tro mig det fungerar. mitt team kärnvapen varje boll som vi spelar med. Du vill ha bevis för detta verk släppa en nuked boll bredvid en vanlig boll och bara ti
Infraröd strålning kan inte passera mycket långt in i din mat så kan egentligen bara laga mat på utsidan, (det är därför vi använder det för matlagning toast till exempel) men mikrovågsugn är mycket mer genomträngande. Mikrovågsugn också laga mat på
....Konvektion mikrovågsugnar kombinera en varmluftsugn med en mikrovågsugn att laga mat med hastigheten på en mikrovågsugn och en varmluftsugn browning förmåga.En annan form av en varmluftsugn är kommersiella impingement ugn. Denna typ av ugn använd
Väl för att förstå detta bör först du veta hur en mikrovågsugn fungerar. En mikrovågsugn fungerar på mikrovågsugn frekvensen som är 2,45 Ghz. Denna frekvens kan väl värme vatten partiklar mer på grund av den större absorption faktorn.Vatten partiklar
Maten är mycket fibrösa eller mindre tät, i jämförelse med keramik eller plast. Mikrovågsugn flytta mycket snabbt på en mycket hög frekvens. Genom att göra detta, de snabba upp vibrationer av vattenmolekyler i din mat, och desto snabbare molekylerna
Alla mikrovågsugn-safe köksredskap kan tvättas i diskmaskinen, men Följ tillverkarens etikett eller guide anvisningar på var du vill placera det--topp rack bara, eller antingen rack. Eller tvätta för hand i regelbundna milt diskmedel. Använd aldrig t
LÄTT: Utformningen av mikrovågsugn dörrarna att skydda användaren eftersom användaren inte är i direkt kontakt med ugnen. Men hjälper det användaren att se deras mat genom glaset.
På samma sätt som du skulle i dag om du inte äger en mikrovågsugn. Du använder en direkt VÄRMEKÄLLA, såsom:1. en flamma eller brand skapad av Gas eller olja, eller andra oljebaserade bränslen, eller trä.2. elektriskt power värme spole (elektrisk spis
Det finns hela böcker om mikrovågsugn matlagning, och det finns många olika titlar. Det gör det så det finns inget praktiskt sätt att ta "allt om mikrovågsugn matlagning" och tala till det här. Men vi har några förslag. Först gå igenom guiden ti
