Hur får man ett jobb som bartender i New York City?

Hur får man ett jobb som bartender i New York City?

Restaurang och bar ägare i New York City vill inte anställa bartenders som har liten eller ingen erfarenhet. Det är mycket svårt att hitta en bartending jobb i New York (och särskilt i Manhattan) om du inte har minst 6 månader till ett år av erfarenhet.

Restaurang och bar ägare i andra städer är inte särskilt glada att anställa någon som har någon erfarenhet, men du har en mycket mindre chans att hitta en bartending jobb utan erfarenhet i New York City. I New York City finns det 18 000 restauranger och förmodligen minst hälften så många barer. De flesta nya restauranger och barer i Manhattan gå i konkurs inom ett år.

Baren/restaurangen ägare i New York City- och särskilt Manhattan - möta hård konkurrens om kunder. Således, de vill inte chansa på en oerfaren bartender, som förmodligen inte kommer att kunna hantera en upptagen bar packad med kunder, och som inte kommer att kunna behålla kunder i baren, köpa mer drycker.

En bar framgång eller misslyckande är i hög grad beroende av dess bartenders. Det är specifikt, beroende på personlighet och kompetens av dess bartenders. De främsta anledningen kunderna väljer att komma tillbaka till samma bar över och över och igen är över bartendern. En bartender som har en stor personlighet och kan hantera en stor folkmassa lockar massor av kunder och kommer att hålla dem kommer tillbaka.

Inte bara behöver du veta hur man ska göra drinkar-- och göra dem väl-- men du måste också vara roligt och entusiastisk. Du måste kunna hantera en stor folkmassa och bo charmiga medan du gör det, i stället för att bli stressad och överväldigad. Överallt ger utom stora klubbar - där samspelet mellan kunder och bartenders är minimal eller obefintlig--bartenders underhållning som de ger alkohol. Du kan inte vara underhållande om du är erfaren nog att ta hand om en stor folkmassa utan att bli stressad.

Om du har någon erfarenhet, måste du arbeta dig upp. Du kan prova söker barback/bartender jobb. En barback/bartender är i grunden en bartender assistent. Du kommer inte att servera drinkar, men du kommer vara bakom baren, titta på allt bartendern gör, och så småningom lär du dig tillräckligt för att göra det själv.

Du kan också prova bartenderskola. De flesta barer kommer att inte anställa personer som har ingen erfarenhet, men har endast gått till bartenderskola. Dock om du har tur, kanske du kan hitta en ny bar eller restaurang som har just öppnat, eller är på väg att öppna. De kan anställa du arbetar dagskift (vilket är mycket långsammare, särskilt på en ny bar). Du kommer att göra mycket lite pengar, arbeta på dagen skift på en helt ny bar, men du kommer att få den erfarenhet du behöver hitta ett bättre jobb senare.

Nya barer har lite att erbjuda en erfaren bartender (åtminstone för dagen skift). Någon som är erfaren nog att arbeta en upptagen bar vill inte arbeta en långsam bar där kommer de att tjäna lite pengar. Men ägaren måste fortfarande någon att arbeta dag SKIFT. Således kan de vara villiga att anställa dig direkt från bartenderskola. Du har inte erfarenhet, men du åtminstone vet hur man gör alla drycker.

Det är faktiskt hur jag fick min första bartending jobb. Jag gick till bartenderskola (The New York bartenderskola), och sen hittade jag en ny bar som var på väg att öppna. De behövde någon som arbetar dagskift, klockan 18: 00. Jag hade praktiskt taget inga kunder - det var en bra dag om jag fick mer än 5 kunder hela dagen-- men jag fick den erfarenhet jag behövde till finna ett bättre jobb.

Du kan också gå till bartenderskola, och sedan ligga och göra upp en falsk återuppta. De flesta ställen kommer inte bry sig om att kontrollera dina referenser. Du kan inte riktigt göra upp en falsk återuppta om du inte har gått till bartenderskola, eftersom de kommer snart att märka att du inte vet hur man gör någon av drinkarna och du inte vet din väg runt en bar. Överdriv inte; gör inte anspråk på att du har mångårig erfarenhet av att arbeta på upptagen barer, eftersom de kommer att veta att du ligger när baren blir riktigt upptagen och du inte kan hantera det. Men man kan säga du har jobbat på ett par ställen inte-så-trafikerad och fejka tämligen väl.

När det gäller att faktiskt hitta ett jobb: de bästa sätten att gå tillväga är att kontrollera Craigslist varje dag för annonser söker bartenders eller barbacks/servitriser, och att bara gå runt släppa ut meritförteckningar. Gå dörr till dörr, kvarter för kvarter och släppa av en meritförteckning på varje bar och restaurang du ser, även om de inte anställer. De flesta av dem kommer att ta ditt CV i alla fall. Några av dem kommer att kasta den i soporna nu du går ut genom dörren, men många av dem inte. De kommer att hålla ditt CV i en låda.

Affärsområdet bar och restaurang har en extremt hög omsättningshastighet, särskilt i New York City (det är därför de oftast inte bryr sig om att kontrollera dina referenser). Ganska snart, en av de platserna kommer att ha någon sluta plötsligt på dem. Eller de plötsligt och oväntat behöver skjuta någon. Nu är de korta en bartender, och de är desperata att hitta en till, fast. Det är då de når in i lådan, dra ut ditt CV och ge dig ett samtal. På så sätt fick jag mer än en bartending jobb.

Om du har någon erfarenhet och du inte vill ligga på ditt CV, sedan lägga ner alla kund service jobb du har haft, som, lagra kontorist, kassa, etc. Bartender är ett jobb med kunden (och du har oftast till kassa också), så de flesta platser kommer att vara mer villiga att anställa dig om du har erfarenhet av andra typer av kund service jobb.

  • Relaterade Frågor

  • Hur hittar du admin assistent jobb som finns i New York City?

  • Hur får man ett jobb som en aktör på Wall Street?

  • Hur får man till yale university från New York city?

  • Hur får man ett jobb i reklam eller marknadsföring?

  • Hur får man ett jobb på Bloomsburg mässan?

  • Hur får man ett jobb i Kroatien?

  • Hur får man ett jobb på virtuella familjer spelet?

  • Hur får man ett jobb i Dubai?

  • Hur får man ett jobb på Publix när du är 14?

  • Hur gör man ett djur som du i animal crossing vilda värld?

  • Hur får man ett jobb om din 13?

  • Hur lång tid ett fartyg tar från New York till London England?

  • Hur lång är restiden från Scranton till New York City?

  • Hur får man ett jobb för 11 åringar som betalar pengar?

  • Hur skriver man ett jobb som vinnande CV?

  • Hur får man ett jobb utan att gå till college?

  • Hur får man ett jobb i KFC?

  • Hur får man ett jobb med ett grovt brott rekord?

  • Hur får man ett jobb i mode?